سبزی جعفری خشک را میتوان یک از پرفایده ترین سبزیها نامید. این سبزی در ایران، شمال آفریقا و جنوب اروپا کاشته میشود، ویتامین C موجود در هر ۱۰۰ گرم از این سبزی برای ۳ روز یک فرد بالغ کافی است و ویتامین A موجود در آن نیز میتواند، تا ۲ روز بدن فرد را تامین کند. این سبزی همچین سرشار از روغنهای فرار بوده که خاصیت ضد سرطانی دارند، از جعفری خشک بالسی به دلیل عطر و طعم آن در بسیاری از غذاها استفاده می شود.
دیدگاه مشتریان
دیدگاه ها
دیدگاهی ثبت نشده است.
یک دیدگاه ارسال کنید